Urządzenie Victor Pro służy do szybkiego i ekonomicznego przygotowywania płatów mięsa o odpowiedniej wielkości i grubości, takich jak: kotlety, filety, steki, bitki itp. Innowacyjność urządzenia polega na braku - w stosunku do tradycyjnych rozwiązań - wałków płaszczących,...

To wytrzymałe, przeznaczone do pracy ciągłej urządzenie napędzane jest wentylowanym silnikiem o mocy 400 W. Dwa komplety ostrzy (po 44 tarcze w każdym) z łatwością natną i zmiękczą nawet najtwardsze mięso, czyniąc z niego pełnowartościowy surowiec. Duża gardziel pozwala na...

Urządzenie do skruszenia i cięcia mięsa oraz wstępnego przygotowywania potraw mięsnych np. kotletów schabowych. Cena obejmuje napęd wraz z walcem zmiękczającym (SWG) służącym do wstępnego przygotowywania potraw mięsnych (zmiękczania płatów mięsa, poprzez nacinanie masy...

Najwygodniejszy profesjonalny steaker. Wkład S011 nacinająco-kruszący do steaków i kotletów (w odróżnieniu od wkładu S012 - bardziej nacina włókna niż rozbija mięso). Urządzenie charakteryzuje: wysoka wydajność i łatwa obsługa, urządzenie odpowiednie do codziennej, ciągłej...

Najwygodniejszy, dostępny na rynku profesjonalny steaker - czyli urządzenie do nacinania, krojenia w paseczki i zmiękczania mięsa.  Link do filmu: Steaker Bizerba Dzięki zmiękczającemu nacinaniu włókien mięsa przyspiesza i ułatwia marynowanie oraz skraca się czas potrzebny do...

Kolteciarka Hendi - najtańsza na rynku moc 350 W maksymalna wielkość porcji mięsa: szerokość 160 mm x grubość 30 mm prędkość zespołów noży zmiękczających 75 obr./min silnik chłodzony wbudowanym wentylatorem - obudowa - stal nierdzewna

Przystawka do mięsa na shoarmę do kotleciarki Hendi.Obudowa i noże ze stali nierdzewnej 2 zespoły noży tnących na paski o szerokości ok. 4 mm Długość wałka 165 mm

Przystawka do mięsa drobiowego do kotleciarki Hendi.Obudowa ze stali nierdzewnej 2 wałki ugniatające z polipropylenu Długość wałka 180 mm INFORMACJA DODATKOWA:Odległość między wałkami: ca. 5-6 mm

Wkłady (przystawki) do profesjonalnego steakera Bizerba. Dzięki zmiękczającemu nacinaniu włókien mięsa przyspiesza i ułatwia marynowanie oraz skraca się czas potrzebny do obróbki termicznej. Link do filmu Steaker Bizerba Dostępne wkłady (przystawki): wkład S 011, przystawka do...

T 404 to urządzenie do rozbijania mięsa na kotlety potocznie nazywane kotleciarką. Napędzane ręcznie dwa komplety stalowych ostrzy (po 44 tarcze w każdym) z łatwością natną i zmiękczą nawet najtwardsze mięso, czyniąc z niego pełnowartościowy surowiec. Swobodny dostęp do...

Kotleciarki do cięcia mięsa na kotlety to profesjonalne urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej pozwalające szybko i wygodnie przygotować dużą ilość kotletów. Wykorzystywane na szeroką skale w przemyśle mięsnym, lokalach gastronomicznych,restauracjach, sklepach mięsnych czy...

Kotleciarki do cięcia mięsa na kotlety to profesjonalne urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej pozwalające szybko i wygodnie przygotować dużą ilość kotletów. Wykorzystywane na szeroką skale w przemyśle mięsnym, lokalach gastronomicznych,restauracjach, sklepach mięsnych czy...