Szafa gastronomiczna przelotowa Mega-M 4-drzwiowa 80x50x200 cm stal nierdzewna

Szafa gastronomiczna przelotowa Mega-M 4-drzwiowa 80x50x200 cm to profesjonalny mebel magazynowy typu pass-through, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Model ten umożliwia obustronny dostęp do przechowywanych produktów, co pozwala na precyzyjne oddzielenie strefy czystej od brudnej w profesjonalnych zapleczach kuchennych. Dzięki wysokości 200 cm i kompaktowej głębokości 50 cm, szafa zapewnia maksymalną kubaturę składowania przy zachowaniu ergonomii ruchu w wąskich ciągach komunikacyjnych.

Dane techniczne szafy gastronomicznej przelotowej Mega-M 80x50x200 cm

Dlaczego szafa gastronomiczna przelotowa Mega-M ze stali nierdzewnej poprawia ROI Twojego obiektu?

Inwestycja w profesjonalne meble ze stopów chromoniklowych to fundament optymalizacji kosztów w długim terminie. Szafa gastronomiczna przelotowa Mega-M wykazuje ekstremalną trwałość i odporność na utlenianie, co w środowisku o wysokiej wilgotności – typowym dla zmywalni i kuchni właściwych – eliminuje ryzyko wystąpienia ognisk korozji. Z perspektywy rentowności (ROI), stalowy mebel o wysokości 200 cm oferuje znacznie dłuższy cykl życia niż tańsze zamienniki, co redukuje konieczność częstej wymiany wyposażenia zaplecza.

Gładka, nieporowata powierzchnia sprawia, że ta szafa gastronomiczna ze stali nierdzewnej jest niezwykle łatwa w dezynfekcji. Ogranicza to czas potrzebny na sprzątanie oraz zużycie specjalistycznych środków chemicznych, co przekłada się na niższe koszty operacyjne przedsiębiorstwa. Precyzyjne pasowanie 4-drzwiowej konstrukcji chroni przechowywany asortyment przed osiadaniem tłustych oparów, co jest kluczowe dla zachowania najwyższych standardów higieny w gastronomii.

Jak szafa gastronomiczna przelotowa Mega-M 4-drzwiowa organizuje pracę w kuchni?

• Restauracje hotelowe – montaż szafy w oknie wydawczym pozwala na przekazywanie naczyń między zmywalnią a salą – efekt: eliminacja krzyżowania się dróg personelu i wzrost tempa serwisu.
• Szpitale i kantyny – przechowywanie sterylnych tacek i naczyń w systemie przelotowym – efekt: skuteczne oddzielenie strefy czystej od brudnej zgodnie z procedurami sanitarnymi.
• Catering i produkcja żywności – buforowanie gotowych produktów przed ekspedycją – efekt: optymalna organizacja przestrzeni i łatwy dostęp do towaru z dwóch stron.
• Piekarnie przemysłowe – studzenie wypieków przy jednoczesnym dostępie działu pakowania – efekt: skrócenie cyklu logistyki wewnętrznej i poprawa ergonomii.

Właściwości szafy ze stali nierdzewnej 80x50x200 cm w rzeczywistych warunkach pracy

Mebel został zaprojektowany do intensywnej eksploatacji. Szafa gastronomiczna Mega-M 4-drzwiowa wykazuje obojętność biologiczną, co oznacza, że nie wchodzi w reakcje z żywnością i nie chłonie zapachów. W warunkach wysokiej temperatury panującej w pobliżu pieców konwekcyjnych, stal nierdzewna zachowuje swoją sztywność strukturalną, nie ulegając deformacjom. Dzięki głębokości 50 cm, szafa idealnie licuje się z innymi modułami meblowymi, co pozwala na zachowanie bezpiecznych dróg ewakuacyjnych i szerokich korytarzy roboczych dla pracowników kuchni.

Opinia techniczna 4store: Dlaczego wymiar 80x50x200 jest optymalny?

Z punktu widzenia doświadczonego dostawcy wyposażenia, ten model szafy przelotowej Mega-M to rozwiązanie idealne do obiektów o wysokim rygorze higienicznym. Największą zaletą jest tu system 4-drzwiowy – pozwala on otwierać tylko wybraną sekcję mebla, co ogranicza ekspozycję wnętrza na czynniki zewnętrzne i pomaga utrzymać porządek. Moja porada: podczas montażu szafy w ścianie działowej należy zwrócić uwagę na precyzyjne wypoziomowanie mebla, co zapewni idealne domykanie wszystkich czterech skrzydeł drzwiowych przez cały okres użytkowania. To solidny sprzęt, który raz wdrożony, staje się sercem logistyki zaplecza.

Najczęściej zadawane pytania o szafę gastronomiczną przelotową Mega-M (FAQ)