Bagieciarka piekarnicza, rogalikarka, urządzenie do produkcji bagietek, paluchów, FR630
Profesjonalna bagieciarka przeznaczona do produkcji bagietek, paluchów i bochenków chleba poprzez wałkowanie i zwijanie kęsów ciasta.
Profesjonalna bagieciarka przeznaczona do produkcji bagietek, paluchów i bochenków chleba poprzez wałkowanie i zwijanie kęsów ciasta.
Rogalikarka formuje i wydłuża ciasta na bagietki, paluchy, podłużne bochenki chleba.
Przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, cukierniach, małych i średnich przedsiębiorstwach czy hotelach.
Maksymalna długość formowanej bagietki to 63 cm.
Rogalikarka zapewnia doskonały kształt formowanego ciasta za każdym razem.
Charakterystyka produktu:
- wydłuża ciasto o zakresie gramatur 20 - 1000 g
- regulacja grubości ciasta odbywa się za pomocą ustawienia odległości między wałkami
- wyposażona w taśmy przenośnikowe z wełnianą powłoką filcową
- dwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości łożyskach
- doskonały i powtarzalny za każdym razem kształt ciasta
- dzięki chromowanej powłoce ciasto nie przywiera
- możliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej lub tylnej półki odbiorczej
- możliwość odłączenia taśm rolujących, tak aby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)
- osłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki wykonane ze stali nierdzewnej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium polerowanego - nie osadza się kurz i mąka
- przycisk bezpieczeństwa
- łatwe czyszczenie
- prosta obsługa
- cicha i bezawaryjna praca urządzenia
- nylonowe kółka ułatwiające przemieszczanie
- wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają normy HACCP
Parametry techniczne:
- wymiary zewnętrzne: 930x880x1200 mm
- zakres wagi ciasta: 20-1000 g
- wydajność: 1000/1500 szt./h
- szerokość wałka: 630 mm
- moc: 0,55 kW
- napięcie: 230/400 V
- waga: 160 kg
Więcej informacji można uzyskać (telefonicznie: 794186456 lub mailowo: biuro@4store.pl)
FR630
Zobacz także
Bagieciarka piekarnicza, rogalikarka, urządzenie do produkcji bagietek, paluchów, FR500
20 819,47 zł
27 945,60 zł