Kuter do mięsa Titane 45 Variateur

Kutry do mięsa to profesjonalne urządzenia do rozdrabniania mięsa. Służą do rozdrabniania i emulgowania mięsa, tłuszczu oraz dodatków smakowych. Przeznaczone do wykonywania farszu do wędlin i nie tylko. Kutry to urządzenia nie tylko funkcjonalne, ale także wygodne i łatwe w użytkowaniu oraz czyszczeniu. Mogą być wyposażone w wyrzutnik oraz termometr. Urządzenia posiadają łatwe w obsłudze panele sterowania. 

Cechy charakteryzujące model Titane 45 Variateur:

• w całości wykonany z Inox 1810
• misa z Inox odlewana (gr. od 1 do 2 cm)
• prędkości noży regulowana + prędkość mieszania
• 2 prędkość misy
• wyposażony w 2 silniki
• obudowa jednobryłowa
• wyposażony w 6 noży
• pokrywa wyciszająca 
• minimalna szczelina między nożami a misą pozwala na otrzymanie bardzo gładkiego farszu/emulsji z zachowaniem niskiej temperatury farszu
• łatwy do mycia
• zgodny z normami CE

Parametry techniczne modelu Titane 45 Variateur:

• zasilanie: TRI, 400V, 50 Hz
• pojemność: 40 l
• prędkość misy: 8/16 obr/min
• prędkość noży: 1000-3600 obr/min
• moc silnika misy: 0,65 - 0,8 CV (0,47 - 5,8 Kw)
• moc silnika noży: 15 CV/ 11 Kw
• prędkość wsteczna noży - 150-300 obr/min
• waga: 395 kg

Opcje dodatkowo płatne:

• nóż (sztuka) - 441,60 zł netto
• termometr mechaniczny - 1081,00 zł netto

Więcej informacji można uzyskać (telefonicznie: 794186456, lub mailowo: biuro@4store.pl)