Opis

Kaskada do lady chłodniczej z czarnej pleksi (3-stopniowa) to profesjonalne rozwiązanie ekspozycyjne premium, które pozwala stworzyć tzw. "efekt delikatesowy" na stoiskach mięsnych, serowych oraz garmażeryjnych. Schodkowa konstrukcja o stopniach na wysokości 0 cm, 4 cm i 8 cm z podłużnymi otworami wentylacyjnymi zapewnia idealną prezentację asortymentu w każdym rzędzie. Klienci kupują oczami – ułożenie kaskadowe eliminuje "martwe strefy" i podnosi optycznie ilość towaru bez konieczności zamrażania kapitału w nadmiarowym asortymencie.

Jak wymiarujemy kaskady? (Szerokość i Głębokość)

FRONT LADY (STRONA KLIENTA)

Głębokość
↕

Szerokość Modułu ↔

Głębokość kaskady to wymiar biegnący od przedniej szyby (od strony klienta) w głąb urządzenia, w stronę sprzedawcy. Szerokość kaskady to wymiar modułu równoległy do szyby. Kaskady układamy modułowo obok siebie na całej długości dna witryny (np. łącząc moduły 40 cm i 50 cm w ladzie o długości 130 cm). Najniższy (pierwszy) stopień leży całkowicie płasko na dnie lady tuż przy samej szybie (wysokość 0 cm).

Specyfikacja techniczna kaskad 3-stopniowych

Parametr techniczny	Wartość / Specyfikacja
Szerokość modułu	25 cm / 40 cm / 50 cm
Głębokość dna (opcje do wyboru)	66 cm / 70 cm / 72 cm / 75 cm / 80 cm / 84 cm
Wysokość stopni (gradacja)	Stopień I: 0 cm \| Stopień II: 4 cm (40 mm) \| Stopień III: 8 cm (80 mm)
Materiał wykonania	Wysokiej jakości czarna pleksi (akryl PMMA 5mm) o błyszczącym wykończeniu
Atesty i bezpieczeństwo	Dopuszczona do kontaktu z żywnością, neutralna smakowo i zapachowo
System chłodzenia	Perforacja wentylacyjna (podłużne szczeliny nawiewowe na każdym poziomie)

Zwiększ sprzedaż w sklepie - dlaczego "klienci kupują oczami"?

Na tradycyjnej, płaskiej podłodze lady chłodniczej produkty umieszczone w drugim i trzecim rzędzie przysłonięte są przez towary z frontu. Powstają tzw. martwe strefy ekspozycji. Kaskada 3-stopniowa eliminuje ten problem, unosząc asortyment w stopniowej gradacji (0 cm przy szybie, 4 cm w środku i 8 cm z tyłu). Rozwiązanie to tworzy unikalny "efekt delikatesowy" – ekspozycja wygląda na bogatą i pełną, mimo że nie musisz dokładająć nadmiarowego zapasu towaru. Głęboka, błyszcząca czerń akrylu stanowi eleganckie tło, podbijając naturalne barwy żółtych serów, czerwonych wędlin czy świeżego mięsa.

Swobodne chłodzenie, trwałość pleksi i dopasowanie do pojemników GN

System cyrkulacji powietrza (Perforacja): Podłużne otwory wycięte w strukturze każdego poziomu pozwalają na swobodny przepływ zimnego powietrza wydmuchiwanego z parownika. Zapobiega to powstawaniu "wysp ciepła" i chroni towary przed psuciem.
Wytrzymały akryl PMMA: Kaskada wykonana jest z sztywnej, odpornej na niskie temperatury czarnej pleksi. Materiał nie wchodzi w reakcje z tłuszczami zwierzęcymi, kwasami mlekowymi czy sokami z wędlin.
Stabilność pod pojemniki GN: Schodki zostały zaprojektowane z myślą o gastronomii i delikatesach – wymiary stopni pozwalają na stabilne ustawienie standardowych pojemników GN (np. GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4) z poliwęglanu lub stali nierdzewnej.
Łatwa higiena i czyszczenie: Gładka, pozbawiona ostrych krawędzi powierzchnia pleksi ułatwia codzienne czyszczenie stoiska. Do pielęgnacji wystarczy ciepła woda z łagodnym detergentem spożywczym.

Opinia techniczna 4store – porady dotyczące eksploatacji

Jako specjaliści wyposażenia sklepów B2B rekomendujemy zastosowanie kaskad 3-stopniowych w urządzeniach chłodniczych marek RAPA, Igloo, MAWI, Bolarus, Cebea, JBG-2 oraz ES System K. Pierwszy stopień o wysokości 0 cm pozwala na wykorzystanie przestrzeni przy samej szybie bez ryzyka przysłonięcia widoku. Podczas mycia akrylowych schodków zalecamy unikać mocnych środków na bazie alkoholu i preparatów ściernych, co pozwoli zachować idealny połysk powierzchni przez wiele lat. Łączenie modułów o szerokościach 25 cm, 40 cm i 50 cm umożliwia precyzyjne zabudowanie ciągu lady o dowolnej długości.

Posiadasz nietypową ladę i potrzebujesz kaskady pod wymiar?

Produkujemy kaskady szyte na miarę! Skontaktuj się z naszym doradcą. Dopasujemy szerokość, głębokość oraz rozstaw stopni pod Twój model lady chłodniczej i pojemniki GN.

Tel. +48 535 407 387
E-mail: biuro@4store.pl

Najczęściej zadawane pytania o 3-stopniowe schodki ekspozycyjne (FAQ)

Jakie są wysokości poszczególnych schodków w kaskadzie 3-stopniowej?

Kaskada 3-stopniowa posiada przemyślaną gradację wysokości: pierwszy stopień z przodu leży płasko na dnie lady (wysokość 0 cm), drugi stopień wznosi się na wysokość 4 cm (40 mm), a trzeci – najdalszy stopień – ma wysokość 8 cm (80 mm).

Jak poprawnie zmierzyć głębokość ekspozycji w mojej ladzie chłodniczej?

Głębokość to odległość od tylnej krawędzi parownika (lub tylnej kratki wentylacyjnej od strony sprzedawcy) do przedniej krawędzi dna przy szybie frontowej. Miarkę przyłóż płasko do blach ekspozycyjnych lady.

Czy pierwszy (najniższy) stopień podnosi poziom towaru przy szybie?

Nie. Pierwszy stopień leży całkowicie płasko na dnie lady (wysokość 0 cm). Dzięki temu towary ułożone przy szybie nie zostają nienaturalnie podniesione ani przysłonięte dolnym profilem szyby.

Czy materiał pleksi jest bezpieczny w kontakcie z żywnością?

Tak, kaskady wykonane są z czarnego akrylu (PMMA) dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Materiał jest bezzapachowy, neutralny smakowo oraz nie wchodzi w reakcje z tłuszczami zwierzęcymi ani sokami z wędlin i mięsa.

Dlaczego kaskady posiadają wycięte otwory wentylacyjne?

Podłużne otwory szczelinowe są niezbędne do prawidłowego obiegu chłodnego powietrza w ladzie chłodniczej. Zapewniają one bezprzeszkodowy przepływ nawiewu z parownika na wszystkich poziomach ekspozycji.

Czy zrobicie kaskadę pod wymiar mojej lady, np. o głębokości 78 cm?

Tak, wykonujemy kaskady na indywidualne zamówienie. W przypadku niestandardowej głębokości dopasowujemy szerokości poszczególnych stopni tak, aby zachować pełną funkcjonalność pod pojemniki GN. Skontaktuj się z naszym działem B2B.