Maszynka do mielenia mięsa 220 kg/h Unger

Maszynka do mielenia mięsa z systemem Unger.

Przeznaczona do użytku profesjonalnego w zakładach gastronomicznych, restauracjach, sklepach mięsnych oraz do zastosowań domowych.

Dane techniczne:

• wymiary: (DxSxW): 52x39x22,5 cm
• wydajność: 220 kg/h
• materiał: stop aluminium z magnezem
• silnik o mocy 1100 W

Opis:

• 5-elementowy system UNGER
• w zestawie - 3 sitka w rozmiarach 1x4,5 mm oraz 2x8 mm - ustawienie odpowiedniej konfiguracji 8/4, 5 mm lub 8/8 mm i uzyskanie pożądanego stopnia zmielenia mięsa
• anodyzowane wykończenie maszynki
• wyciągana gardziel oraz cały system tnący
• funkcja rewersu ułatwiająca odkręcenie sitka i wyciągnięcie całego mechanizmu tnącego
• ślimak, ostrze tnące i sitko wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej
• taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej
• zdejmowana taca załadowcza
• zabezpieczenie przeciw przeciążeniowe wyłączające urządzenie w przypadku zablokowania układu tnącego
• wyłącznik bezpieczeństwa umożliwiający szybkie wyłączenie wilka w nagłym przypadku
• 6 gumowych nóżek zapobiegające przesuwaniu się urządzenia podczas pracy
• łatwe czyszczenie

System UNGER składa się z:

• szarpaka
• dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego
• dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego
• średnica gardzieli: 8 cm