Maszynka do mielenia mięsa, wilk do mięsa, 100 kg/h, 0,45 kW, 230 V, 195x435x390 mm, RQMGA8

Profesjonalny wilk do mięsa– wydajność 100 kg/h

Wysoka wydajność i wszechstronność

Wilk do mięsa Resto Quality to niezawodne urządzenie o wydajności 100 kg/h, przeznaczone do mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości. Doskonale sprawdzi się w gastronomii przy produkcji wyrobów mięsnych, wędlin oraz kiełbas.

Funkcjonalność i łatwość obsługi

Maszynka wyposażona jest w funkcję rewersu, która ułatwia odkręcenie sitka i wyjęcie całego mechanizmu tnącego, co znacznie przyspiesza proces czyszczenia. W zestawie znajdują się dwa sitka (6 mm i 8 mm), lejek do kiełbas z polipropylenu oraz dwa ostrza.

Solidna konstrukcja

Korpus urządzenia wykonany jest z trwałego stopu aluminium, natomiast elementy mające kontakt z żywnością są ze stali nierdzewnej, co gwarantuje higienę i łatwe utrzymanie czystości. Duża taca załadowcza oraz zdejmowana gardziel dodatkowo ułatwiają pracę i konserwację urządzenia.

Ergonomia i bezpieczeństwo

Popychacz z polipropylenu zapewnia wygodną i bezpieczną obsługę, a solidna konstrukcja wilka do mięsa zapewnia długotrwałe użytkowanie w wymagających warunkach kuchni profesjonalnych.

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 195x435x390
• Wydajność [kg/h]: 100
• Moc [kW]: 0,45
• Zasilanie [V]: 230
• Waga [kg]: 21
• Prędkość obrotowa [rpm]: 170/200

Więcej informacji można uzyskać (telefonicznie: 535407387 lub mailowo: biuro@4store.pl)