Komora wzrostowa do ciasta CT 6L-6L-6L

Komora wzrostowa do ciasta, komora rozrostu to urządzenie do rozrostu surowego ciasta będące także podstawą pod piec konwekcyjno - parowy.

Dzięki odpowiedniej temperaturze i wilgotności w komorze uzyskujemy idealne warunki do wzrostu różnego rodzaju ciasta.

Pasuje do modeli BAKE 6/L x 3, BAKE D6/L x 3

Charakterystyka produktu: 

• mobilna dzięki wbudowanym kółkom
• 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

Parametry techniczne:

• wymiary zewnętrzne: 1540x1020x520 mm + kółka
• ilość blach 60x40 cm: 12
• Odległość między prowadnicami: 80 mm
• temperatura: 0-70°C
• moc: 1,6 kW
• napięcie: 230 V
• waga: 78 kg

Więcej informacji można uzyskać (telefonicznie: 535407387 lub mailowo: biuro@4store.pl)