Frytownica 11,5 l z szafką

Frytownica 1-komorowa wolnostojąca z szafką i kranikiem o pojemności 11,5 L to urządzenie niezbędne niemalże w każdym punkcie gastronomicznym. Przeznaczona jest do smażenia w głębokim tłuszczu: frytek, mięsa, ryb, krokietów, warzyw.

Dane techniczne:

• wymiary: 520x365x935 mm
• wymiar kosza: 240x225x115 mm
• wymiary szafki: 370x315x390mm  
• całkowita pojemność wlewcza: 16 l
• minimalny poziom oleju: 9 l
• maksymalny poziom oleju: 11,5 l
• napięcie: 380~400 V
• waga: 16 kg
• materiał: stal nierdzewna

Opis:

• grzałka o mocy 5,0kW
• sterowanie za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym
• zakres temperatury 60~200℃
• bryzgoszczelny wyłącznik
• panel sterujący posiadający osłonę zabezpieczającą wykonany z bardzo wytrzymałego poliwęglanu
• wyjmowana grzałka podwieszana na specjalnym uchwycie w pozycji, w której ściekający olej trafia z powrotem do zbiornika
• dodatkowe zabezpieczenie wyłączające grzałkę
• "zimna strefa" pomiędzy grzałką a dnem zbiornika
• dodatkowa szafka z zamykanymi drzwiczkami pod spodem frytownicy
• kranik spustowy wewnątrz szafki umożliwiający spuszczenie oleju ze zbiornika
• cztery nóżki z regulacją wysokości w zakresie 13,5~16 cm
• obudowa i pokrywka wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• łatwe i szybkie czyszczenie
• bardzo wytrzymały kosz
• plastikowa, nienagrzewająca się rękojeść