Frytownica podwójna 2x 8 l, 2x3,3kW

Frytownica 2-komorowa o pojemności 2x8 L to urządzenie niezbędne niemalże w każdym punkcie gastronomicznym. Przeznaczona jest do smażenia w głębokim tłuszczu: frytek, mięsa, ryb, krokietów, warzyw.

Dane techniczne:

• wymiary: 425x580x335 mm
• wymiar kosza: 2 x 215x195x150 mm
• całkowita pojemność wlewcza: 13 l każdy ze zbiorników
• minimalny poziom oleju: 5,2 l
• maksymalny poziom oleju: 8 l
• napięcie: 230V~50Hz
• waga: 12 kg
• materiał: stal nierdzewna

Opis:

• dwie grzałki każda o mocy 3,3kW
• sterowanie za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym
• zakres temperatury 60~200℃
• bryzgoszczelne wyłączniki
• panel sterujący posiadający osłonę zabezpieczającą wykonany z bardzo wytrzymałego poliwęglanu
• wyjmowane grzałki podwieszane na specjalnych uchwytach w pozycji, w której ściekający olej trafia z powrotem do zbiornika
• dodatkowe zabezpieczenie wyłączające grzałkę
• "zimna strefa" pomiędzy grzałką a dnem zbiornika
• obudowa i pokrywka wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• łatwe i szybkie czyszczenie
• bardzo wytrzymałe kosze
• plastikowa, nienagrzewająca się rękojeść