Pojemnik GN 1/6 ze stali nierdzewnej Mega-M 17,6×16,2×20 cm zestaw 6 szt.

Pojemnik gastronomiczny GN 1/6 marki Mega-M to profesjonalne naczynie kuchenne wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, o standardowych wymiarach 176x162 mm. Model ten wyróżnia się znaczną głębokością wynoszącą 20 cm, co pozwala na efektywne przechowywanie i ekspozycję dużych porcji produktów sypkich, płynnych oraz półproduktów w profesjonalnych kuchniach. Zestaw obejmuje 6 sztuk pojemników, które są w pełni kompatybilne z systemami bemarów, szaf chłodniczych i witryn gastronomicznych.

Dane techniczne zestawu pojemników GN 1/6 Mega-M

Dlaczego warto wybrać pojemniki GN 1/6 ze stali nierdzewnej w systemie Mega-M?

Inwestycja w zestaw pojemników GN 1/6 ze stali nierdzewnej to strategiczny wybór dla obiektów gastronomicznych stawiających na optymalizację kosztów operacyjnych i długowieczność wyposażenia. Stal nierdzewna zastosowana w produktach Mega-M wykazuje wyjątkową odporność na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne, co bezpośrednio przekłada się na wysoki zwrot z inwestycji (ROI) poprzez rzadszą konieczność wymiany zasobów. Gładka struktura materiału zapobiega osadzaniu się zanieczyszczeń, a wysokość 20 cm pozwala na maksymalne wykorzystanie przestrzeni pionowej w urządzeniach grzewczych i chłodniczych. Wybierając certyfikowane rozwiązania stalowe, zyskują Państwo gwarancję higieny i pełnego bezpieczeństwa w kontakcie z żywnością, co jest kluczowe w profesjonalnym obrocie produktami spożywczymi.

Zastosowanie i ergonomia pracy z pojemnikami GN 1/6 w profesjonalnej kuchni

• Restauracje i bistro – wydawanie dodatków i sosów z bemarów – zachowanie stabilnej temperatury serwowanych produktów.
• Lododziarnie i kawiarnie – przechowywanie sypkich dodatków i półproduktów – oszczędność miejsca na blacie roboczym dzięki głębokości 20 cm.
• Firmy cateringowe – transport żywności w termoportach – bezpieczne przewożenie większych ilości płynnych wkładów w standardzie Gastro Norm.
• Zakłady przetwórstwa spożywczego – segregacja surowców na liniach produkcyjnych – łatwe mycie w zmywarkach przemysłowych i szybka rotacja towaru.

Wydajność materiałowa i parametry eksploatacyjne w codziennym użytkowaniu

Zastosowana stal nierdzewna charakteryzuje się niską porowatością, co sprawia, że pojemniki GN 1/6 o głębokości 20 cm nie absorbują zapachów ani barwników z produktów spożywczych. W warunkach intensywnej eksploatacji, takich jak gwałtowne zmiany temperatury (od mroźni po piece konwekcyjno-parowe), naczynia zachowują swój pierwotny kształt i szczelność. Precyzyjne wyprofilowanie krawędzi ułatwia ich stabilne osadzanie w prowadnicach, a funkcja łatwego piętrowania (sztaplowania) znacząco redukuje przestrzeń potrzebną do przechowywania czystych naczyń w magazynie, co poprawia ogólną ergonomię przestrzeni roboczej.

Opinia techniczna 4store

W mojej ocenie, zestaw 6 sztuk pojemników GN 1/6 marki Mega-M to jedno z najbardziej ekonomicznych rozwiązań dla lokali o dużym natężeniu ruchu. Kluczowym aspektem jest tutaj wysokość 20 cm – rzadziej spotykana, a niezwykle praktyczna przy produktach o małej objętości jednostkowej, ale dużym zapotrzebowaniu (np. sosy, dressingi). Podczas eksploatacji zalecam regularną kontrolę krawędzi przy częstym piętrowaniu oraz stosowanie dedykowanych pokrywek GN 1/6, aby zminimalizować straty towarowe i utrzymać odpowiednią wilgotność produktów.