Tasak mały, ostrze 150 mm szlifowane, stal nierdzewne, wysokowęglowa, ulepszana cieplnie.

Tasak mały, długość ostrza 150 mm, idealny na małe stoisko mięsne (gdzie rzadko sprzedawane jest mięso z kością).

Ostrze:

• szlifowane
• ze stali nierdzewnej, wysokowęglowej, ulepszanej cieplnie
• twardość 52-56 HRC

Rękojeść:

• antypoślizgowa płyta polipropylenowa
• kolor biały
• montowana na śruby (szlifowane)

Doskonały na stoiska mięsne, na których sporadycznie sprzedawane jest mięso z kością (schab i wołowina z kością, żeberka, golonka). Zastępuje topór.

Tasak posiada atest Państwowego Zakładu Higieny.