Kuchnia indukcyjna, 4-polowa, P 14 kW

Kuchnia indukcyjna 4 - polowa 

Opis:

• Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej
• Technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym
• Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.
• pola indukcyjne o średnicy 250 mm i mocy 3,5 kW
• 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem
• wydajny system chłodzenia
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• nowoczesny design
• wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)
• system rozpoznawania naczyń
• automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem
• wyświetlacz parametrów pracy
• urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy
• kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne
• regulowane nóżki ~ 45 mm

Parametry:

• Karta gwarancyjna : Tak
• Zasilanie : prąd
• Napięcie - U : 400 V
• Wysokość - H : 850 mm
• Szerokość - W : 800 mm
• Głębokość - D : 700 mm
• Moc elektryczna : 14 kW