Frytownica elektryczna z filtrem oleju, automatyczne napełnianie RQ.PLS.ODFE.010
Frytownica to urządzenie niezbędne niemalże w każdym punkcie gastronomicznym. Przeznaczona jest do smażenia w głębokim tłuszczu: frytek, mięsa, ryb, krokietów, warzyw.
Frytownica to urządzenie niezbędne niemalże w każdym punkcie gastronomicznym. Przeznaczona jest do smażenia w głębokim tłuszczu: frytek, mięsa, ryb, krokietów, warzyw.
Frytownica elektryczna o dużej mocy pozwala bardzo szybko zwiększyć temperaturę frytury, co przekłada się na smaczne, chrupiące i soczyste frytki.
Urządzenie dedykowane jako element ciągu lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej.
Charakterystyka produktu:
- wykonana ze stali nierdzewnej
- system filtracji oleju - oczyszcza gorący olej, dzięki czemu potrawy zyskują na smaku i wydłuża przydatność oleju do smażenia
- automatyczne napełnianie oleju ze zbiornika znajdującego się wewnątrz szafki, znajdującego się na podstawie jezdnej
- wbudowana wewnątrz urządzenia pompa oczyszcza olej
- panel sterowania z ekranem dotykowym o przekątnej 4.3 cali
- możliwość zaprogramowania do 10 programów
- zintegrowany moduł komunikatów głosowych informujący o zakończeniu gotowania
- automatyczny system podnoszenia koszy na podnośnikach,
- termostat bezpieczeństwa
- tłoczony zbiornik o pojemności 25 litrów
- zawór spustowy i pojemnik na olej wewnątrz podstawy
- frytownica wolno stojąca na podstawie z szafką
- łatwe czyszczenie
- w standardzie: wyjmowane kosze na fryturę i pokrywy ze stali nierdzewnej
Parametry techniczne:
- wymiary zewnętrzne: 400x900x850 mm
- pojemność: 25 l
- moc: 30 kW
- zasilanie: 400 V
- waga: 79 kg
Więcej informacji można uzyskać (telefonicznie: 794186456 lub mailowo: biuro@4store.pl)
RQ.PLS.ODFE.010
Zobacz także