Autor:"Paula Szyszka"

• 

  Dystrybutor do lodów typu Pozzetti: Tradycja i nowoczesność w jednym urządzeniu

  Opublikowany w: Dystrybutory i konserwatory do lodów

  579 Wyświetlenia

  Dystrybutory do lodów typu Pozzetti, popularne zarówno w tradycyjnych lodziarniach, jak i nowoczesnych kawiarniach, łączą elegancję z funkcjonalnością. Posiadają długą historię sięgającą renesansu, kiedy lody zaczęły być podawane na arystokratycznych stołach we Włoszech. Nowoczesne dystrybutory Pozzetti zapewniają idealne warunki przechowywania dzięki zamkniętym pojemnikom, co przedłuża świeżość lodów i chroni je przed utlenianiem. Są energooszczędne, łatwe do czyszczenia i oferują możliwość...

  Czytaj więcej
• 

  Higiena i BHP na stanowisku mięsnym: Przewodnik zgodny z polskimi normami

  Opublikowany w: Meble chłodnicze

  629 Wyświetlenia

  Zapewnij pełną higienę i bezpieczeństwo na stoiskach mięsnych zgodnie z polskimi normami! Nasz przewodnik to niezbędne kompendium w środowisku gastronomicznym, szczególnie dla dbających o jakość produktów i zdrowie klientów. Dowiedz się, jak przestrzegać przepisów prawnych dotyczących przechowywania mięsa, wdrażać zasady HACCP oraz optymalizować przechowywanie produktów w ladach chłodniczych. Poznaj również nowoczesne technologie poprawiające higienę, takie jak systemy monitorowania...

  Czytaj więcej
• 

  Rozszerzona analiza kluczowych aspektów wyboru energooszczędnego sprzętu chłodniczego dla branży retail i marketing

  Opublikowany w: Meble chłodnicze

  616 Wyświetlenia

  Odkryj kluczowe aspekty wyboru energooszczędnego sprzętu chłodniczego dla branży retail i marketingu. Wyparka elektryczna, rodzaj czynnika chłodniczego, energooszczędne drzwi oraz obieg powietrza - wszystkie te czynniki mają istotny wpływ na efektywność energetyczną i ekologiczną urządzeń chłodniczych. Wybór właściwego sprzętu nie tylko minimalizuje koszty operacyjne, ale także wspiera zielone podejście firmy, dbając o środowisko. Dlatego warto zwrócić uwagę na te kluczowe elementy podczas...

  Czytaj więcej